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Le Gastronomique Le Belvédère Hôtel



Ici le feu d'une cuisine spontanée face à la mer, là-bas, la Corse sublimée, travaillée vivante. Pour pouvoir choisir sa table, ses délices. Chaque soir, c'est la naissance de quelque chose, l'inoubliable d'un moment dont les étoiles se souviennent.


La cuisine de Vincent Peinado

La cuisine est un délicieux moment de partage et de convivialité.
Laissez-vous guider, le temps d'un instant, dans mon univers culinaire.



La Carte
Menu Dégustation
Menu du marché semaine du 16 juin
Menu Speed Business Lunch semaine du 19 juin
 Le Belvédère Hôtel
 Le Belvédère Hôtel
 Le Belvédère Hôtel
Plus d'information

Une cuisine basée sur les produits de saison et les plantes aromatiques du terroir,
finement élaborée par notre brigade désormais dirigée par un jeune chef exécutif,

Vincent Peinado.

Après un beau parcours initiatique dans de très belles maisons multi-étoilées, Vincent Peinado est venu en 2016 mettre son talent au service du Belvédère à la conquête de nouveaux challenges !

Son credo : la qualité, la fraîcheur et la proximité du produit.


Nous demandons à notre aimable clientèle une tenue correcte dans notre établissement,

pantalon et chaussures fermées pour messieurs.


Horaires d'ouverture 2017

Du vendredi 28 avril au 8 octobre -  7 jours sur 7, 
service midi et soir.
Du 9 octobre au 26 novembre - 
du mercredi au dimanche, service midi et soir.

Informations de contact

Hotel Le Belvédère

Route de Palombaggia - B.P. 56

20137, Porto Vecchio

Email: info@hbcorsica.com

Telephone : +33 (0)4 95 70 54 13

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L'hôtel Le Belvédère****

OFFRE SPÉCIALE
last minute


-10% sur l'hébergement
pour tout séjour entre le dimanche 2 juillet et le mercredi 12 juillet 2017 inclus